Temporada de Palta Peruana 2025

🟢Inicio Retrasado, Aumento de Volumen y Nuevas Dinámicas de Mercado

La campaña de palta peruana en 2025 ha iniciado con un leve retraso, registrando volúmenes de exportación aproximadamente dos semanas por detrás del calendario habitual. Este desfase se debe principalmente a condiciones climáticas que han pospuesto las cosechas tanto en la sierra como en el norte del país. Se proyecta una recuperación del ritmo exportador a partir de la Semana 15.

📈 Proyección de Exportaciones

Según datos preliminares de ProHass, se estima que Perú exportará un 36% más de volumen respecto al 2024. Este incremento se atribuye al ingreso en producción de nuevos huertos y a la recuperación de plantaciones previamente afectadas por factores climáticos. Sin embargo, las observaciones en campo actuales indican que esta proyección podría estar ligeramente sobreestimada.

🌍 Principales Mercados en Abril

Durante abril, los envíos peruanos estarán enfocados principalmente en el mercado europeo, debido a:

• Requisitos del mercado estadounidense, que exige un contenido mínimo de materia seca del 23.5%, limitando el acceso inmediato.

• Chile sigue abasteciendo su mercado interno con producción local.

• El mercado chino se encuentra saturado y los primeros arribos de fruta peruana presentaron problemas de calidad, reduciendo la demanda.

  
  

📦 Tamaños y Precios Promedio FOB (ETD Semana 14)

• Tamaños 12s a 24s: USD $8.30 – $8.70 (caja de 4 kg)

• Tamaños 26s a 32s: USD $16.00 (caja de 10 kg)La temporada muestra una alta concentración de calibres medianos (18s a 22s), similar a la distribución registrada en 2023.

  
  

⚠️ Recomendación Técnica

Dado el incremento de lluvias registrado en marzo, es crucial realizar un seguimiento riguroso de los residuos de pesticidas, para asegurar el cumplimiento con las normativas de los mercados de destino.